오늘 한번 끓이는중인데, 제가 급한일이 생겨서 이틀뒤쯤 끓일수있는데 ㅠ 오늘 끓인거 식혀서 냉장보관하고, 사골은 잠시 냉장이나 냉동해놓고 이틀뒤에 다시 끓여도 되나요?