식당에서 먹는 두툼한 삼겹살 이름 먼가요?
삼겹살을 어느 사이즈로 자를지는 자유입니다.
정육점에 가서 원하시는 두께와 중량을 얘기하시면 그에 맞게 알아서 기계로 다 썰어줍니다.
수육용은 구어먹기 힘들고, 집에서 다른 방식으로 조리하기가 부담스러워서 ...
대부분은 1센치 정도로 미리 썰어놓은걸 사다가 구어먹죠..
