안녕하세요! 최근에 캠핑을 자주 가게 되었는데 그럴 때마다 안주로 어떤 요리를 준비하면 좋을지 고민이 많습니다. 특히 캠핑의 매력 중 하나가 자연 속에서의 식사인데, 그 분위기에 맞는 특별한 안주가 필요하더라고요. 요즘은 간편하면서도 맛있는 요리를 선호하는 추세이니 빠르게 만들 수 있는 메뉴나 캠핑장에서 조리하기 쉬운 요리 아이디어가 궁금합니다. 또한 요리의 재료는 미리 준비해 가야 해서 간단한 쇼핑 리스트도 함께 공유해 주시면 더욱 좋을 것 같습니다. 여러분의 경험과 노하우를 나눠주시면 정말 감사하겠습니다. 캠핑장에서 안주로 먹기 좋은 요리 추천 부탁드립니다.
김치를 돌돌 말아 삼겹살로 감싸서 숯불/버너에 구워주면 끝!
불 맛 + 기름진 맛 + 새콤한 김치 조합이 술과 찰떡이에요
후라이팬이나 석쇠 위에 버터+마늘향 솔솔~ 풍기며 굽기만 하면 돼요
준비물: 닭다리살, 고추장, 고춧가루, 꿀, 모짜렐라 치즈
매콤한 양념으로 닭을 재운 후 구워서 치즈 올리면 매운+고소한 환상의 조합
준비물: 라면, 계란, 파, 소시지 (또는 남은 고기류)
라면을 반쯤 삶아 후라이팬에 전처럼 지져내면 바삭하면서도 쫄깃!
준비물: 또띠아, 모짜렐라치즈, 양파, 파프리카, 햄
불판 위에서 살짝 구워서 따끈하고 고소하게 찢어 먹는 재미도 Good
준비물: 팽이버섯, 베이컨, 간장/설탕/물 조림장
돌돌 말아서 숯불 위에 구우면 베이컨 기름이 스며들며 쫀득쫀득한 술안주 완성
감자 슬라이스를 호일에 싸서 불 속에 넣고 익힌 다음, 버터+소금 뿌려주면 술이 술술